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Welche Güteklassen oder Qualitätsstufen gibt es beim deutschen Wein?

Qualitätspyramide zur Erklärung der Güteklassen von deutschem Wein

Die Güteklassen

Zunächst einmal ist anzumerken, dass es in Bezug auf die Qualität von Wein keine einheitliche Regelung innerhalb der EU (und schon gar nicht weltweit) gibt. 

Die Güteklassen einzelner Länder unterliegen nationalem Recht und sind nicht direkt vergleichbar. Es empfiehlt sich also sich gf auch über die Regelung in anderen Ländern zu erkundigen um Weine besser vergleichen zu können.

In Deutschland gibt es vier Güteklassen:

Prädikatswein

Wird weiter unterteilt in aufsteigender Reihenfolge:

Kabinett

Spätlese

Auslese

Beerenauslese

Eiswein

Trockenbeerenauslese

Qualitätswein

Landwein

Deutscher Wein

BIO

VEGAN

NACHHALTIG
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