WEINWISSEN

Unser Anspruch ist es nicht, dir so viel Wissen zu vermitteln, dass du zu einem Experten In Sachen Wein wirst. Vielleicht bist du es ja auch schon?
Unser Ziel ist es hier nach und nach interessante Themen rund um Biowein, veganem Wein und veganem Essen zu präsentieren. 

Weinwissen Glossar

Hier werden wir nach und nach Fragen klären, die sich wahrscheinlich viele stellen, wie:

- Was ist Biowein, und was unterscheidet ihn von konventionellem Wein?
- Welche Gläser sollte ich nutzen?
- Was ist veganer Wein?
- Warum schmeckt mir ein Wein immer wieder einmal anders?
- Wie lagere ich meinen Wein richtig?
- Was mache ich mit angebrochenem Wein? u.v.m. 

A

• Abruzzen
• Apulien
• Argentinischer Wein
• Angebrochenen Wein lagern
  
• Appellation
• Aroma
• Ausbau
• Abfüllung

B

• Baden / Markgräflerland
• Biowein
• Burgunder
• Bordeaux Wein
• Belüften
• Barrique
• Blanc de Blanc
• Blanc de Noirs

C

• Cabernet Blanc
• Cabernet Sauvignon
• Cuvée
• Chardonnay
• Champagner

D

• Dessertwein
• Deutscher Wein
• Dornfelder
• Dekantieren
• Dichte

E

• Edelfäule
• Extrakt
• Eiswein
• Eichenfass
• Etikett

F

• Fermentation
• Filtration
• Flaschengärung
• Flaschengrößen
• Frizzante

G

• Geschmacksrichtungen
• Güteklassen
• Gärung
• Geschmack
• Gutedel
• Grenache
• Grauburgunder
• Glas

H

• Handlese
• Hefegärung
• Herkunftsbezeichung

I

• Internationaler Bioweinpreis
• Isinglas
• Invertzucker

J

• Jahrgang
• Jeroboam
• Jura
• Jungwein

K

• Kohlensäuregärung
• Kabinett
• Kellerei
• Kork
• Korkenzieher
• Kühlschranklagerung

L

• Landwein
• Lagerung
• Lemberger
• Loire
• Lieblich

M

• Macératión Carbonica
• Müller-Thurgau
• Mostgewicht
• Merlot
• Malolaktische Gärung

N

• Nachhaltigkeit & Wein
• Nebbiolo
• Nachgärung
• Nase

O

• Oenologie / Önologie
• Oechsle
• Orange Wein
• Oxidation

P

• Prädikatswein
• Pinot Blanc
• Prosecco
• Prädikatswein
• Pinot Gris 

Q

• Qualitätswein
• Qualitätsstufen
• Quevri

R

• Rebsorten
• Rosé
• Rotwein

S

• Schaumwein
• Sekt
• Syrah
• Shiraz
• Spätlese

T

• Typizität
• Trockenbeerenauslese
• Terroir
• Tannine

U

• Unterstock / Unterlage
• Utiel-Requena
• UTA 
• Umdrehungen

V

• Veganer Wein
  
• VDP
• Vinifikation

W

• Weißwein
• Wine in Moderation
• Winzer
• Weinetikett
• Weißburgunder / Weisser Burgunder / Pinot Blanc
• Weinsorten
• Winzer
• Weinhändler
• Wein Online
• Wein kaufen

X

• Xarrel-lo
• Xanthophylle

Y

• YVD

Z

• Zweigelt
• Zinfandel
• Zucker

Euch fehlt hier ein Thema? 

Wir arbeiten daran, dass hier mit der Zeit eine Art Kompendium entsteht, welches zum Lesen und Stöbern einlädt und welches ihr auch gezielt nutzen könnt, um euer Wissen zu erweitern. Wenn Ihr Fragen habt, die ihr gerne beantwortet haben wollt, so schreibt uns gerne eine Mail. Ihr könnt auch gerne anrufen oder uns über Social Media kontaktieren. Wir werden uns bemühen, die Fragen dann möglichst zeitnah zu beantworten und hier zu verlinken.