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Quercus 2018 | Weingut Faber-Köchl

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Herkunft

Quercus Cuvée 2018 aus Österreich, Anbaugebiet: Weinviertel; Winzerinnen: Maria Faber-Köchl und Anna Faber

Jahrgang

Rotwein Cuvée 2018 - 80% Blaufränkisch (Lemberger), 20% Merlot

Alkohol | Süße | Säure | Gesamtschwefel

13 % | Süße: 1 g | Weinsäure: 4,57 g | k.A.

Besonderes

vegan & biologisch kontrolliert AT-BIO-302 | Alter der Rebstöcke 15-25 Jahre

Auszeichnung


Beschreibung

Die Quercus 2018 Cuvée wurde aus handverlesenen und selektionierten Trauben  hergestellt. Es wurden 80% Blaufränkisch und 20% Merlot zunächst einer Maischegärung im Stahltank unterzogen, dann gepresst und nach malolaktsicher Gärung in gebrauchten Barriques ausgebaut. Es zeigen sich sowohl florale als auch würzige Noten. Viel dunkle Beeren, etwas rauchige und röstige Noten und ein Hauch von Tabak. 

Der Quercus 2018 ist ein würziger und durchaus eleganter Rotwein. Das Tannin und der Alkohol sind sehr schön eingebunden und der Nachhall ist mittellang. Sehr trinkiger Rotwein.

Passt zu

Rote-Beete-Taler mit Meerrettich

Sonstiges

0,75l Flasche - Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Der Wein enthält Sulfit. Lieferzeit 3-5 Werktage.

Herkunft

Quercus Cuvée 2018 aus Österreich, Anbaugebiet: Weinviertel; Winzerinnen: Maria Faber-Köchl und Anna Faber

Jahrgang

Rotwein Cuvée 2018 - 80% Blaufränkisch (Lemberger), 20% Merlot

Alkohol | Süße | Säure | Gesamtschwefel

13 % | Süße: 1 g | Weinsäure: 4,57 g | k.A.

Besonderes

vegan & biologisch kontrolliert AT-BIO-302 | Alter der Rebstöcke 15-25 Jahre

Auszeichnung


Beschreibung

Die Quercus 2018 Cuvée wurde aus handverlesenen und selektionierten Trauben  hergestellt. Es wurden 80% Blaufränkisch und 20% Merlot zunächst einer Maischegärung im Stahltank unterzogen, dann gepresst und nach malolaktsicher Gärung in gebrauchten Barriques ausgebaut. Es zeigen sich sowohl florale als auch würzige Noten. Viel dunkle Beeren, etwas rauchige und röstige Noten und ein Hauch von Tabak. 

Der Quercus 2018 ist ein würziger und durchaus eleganter Rotwein. Das Tannin und der Alkohol sind sehr schön eingebunden und der Nachhall ist mittellang. Sehr trinkiger Rotwein.

Passt zu

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Quercus 2018 | Weingut Faber-Köchl

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Wir liefern ohne Mindestbestellwert, denn wir wissen, dass es immer einmal Fälle gibt, in denen eine Einzelflasche Sinn macht.

Wir appellieren aber an euer Gespür für Nachhaltigkeit, und hoffen, dass Kleinstmengen die Ausnahme bleiben, denn der Transport einer Flasche "emittiert" ebenso viel CO2 wie der von 12 Flaschen.

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Der Grund für die papierlose Rechnung ist, dass wir jeden unnötigen Druck vermeiden wollen.

Die ist ein weiterer kleiner Beitrag zum Umweltschutz!

Wir legen höchsten Wert auf Qualität. Dieses Qualitätsversprechen beginnt für uns bei der Weinauswahl und endet erst, wenn ihr mit dem von uns vertriebenem Wein zufrieden wart.

Da unsere Bioweine ein Naturprodukt sind und wir mit "kleinen" Winzern zusammen arbeiten lassen sich Weinfehler wie "Korken" leider nicht immer vermeiden.

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Wir sind immer bestrebt, gemeinsam mit euch eine Lösung zu finden, die euch zufriedenstellt.

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