Ein Star aus Kalifornien: Zinfandel – Herkunft, Anbau und perfekte Paarungen Zinfandel, ursprünglich aus Kroatien stammend, ist bekannt für seine kräftigen, fruchtigen Aromen. Er wird hauptsächlich in Kalifornien angebaut und eignet sich perfekt für vielfältige Food-Pairings.
Trockenbeerenauslese – Ein flüssiger Schatz im Glas Eintauchen in die Welt der Trockenbeerenauslese mit VinoGreeno: Ein süßer, konzentrierter Wein aus getrockneten Trauben, bekannt für intensive Aromen und vielseitige vegane Foodpairing-Möglichkeiten.
Extrakt: Die intensive Essenz des Weins Erfahre alles über den Begriff "Extrakt" im Zusammenhang mit Wein. Entdecke, wie der Extrakt den Geschmack, die Struktur und das Mundgefühl beeinflusst. Tauche ein in die Welt des Weins und erlebe die intensive Essenz des Extrakts.---
Nebbiolo: Eine Rebsorte mit Charakter - Herkunft, Anbau, Geschmacksprofil und veganes Foodpairing Entdecke die Welt des Nebbiolo-Weins: Eine edle Rebsorte aus dem Piemont, die für ihre komplexe Aromenvielfalt und Eleganz geschätzt wird. Erfahre mehr über den Anbau, das Geschmacksprofil und wie du Nebbiolo mit veganen Gerichten kombinieren kannst.
Die Kunst der "Nase": Weinaromen Entdecken und Verstehen mit VinoGreeno Die "Nase" eines Weins bezieht sich auf seine Aromen. Diese Aromen können primär (aus der Traube), sekundär (aus der Gärung) oder tertiär (aus der Reifung) sein und geben Aufschluss über Herkunft, Rebsorte, Reifeprozess und Qualität des Weins.
Kabinettwein: Ein Hauch von Eleganz im Glas Tauche ein in die Welt der Kabinettweine und entdecke, was diesen speziellen Weintyp auszeichnet – von der Herstellung bis zu den charakteristischen Geschmacksnoten.
Die faszinierende Welt der Fermentation von Wein Erforsche die aufregende Welt der Weinfermentation! Entdecke, wie Gärung den Grundstein für den Geschmack und das Aroma des Weins legt, und lerne, wie du ihn richtig genießen kannst.
Eichenfass - Der Einfluss auf den Wein bei Gärung und Lagerung Erfahre, wie das Eichenfass den Wein bei Gärung und Lagerung beeinflusst. Entdecke die Aromen und die Struktur, die das Eichenholz dem Wein verleiht. Tauche ein in die Welt des Eichenfasses und entdecke seine Bedeutung für die Weinherstellung.
Edelfäule - Die magische Transformation der Trauben Erfahre alles über die faszinierende Edelfäule bei Weintrauben. Entdecke, wie dieser natürliche Prozess süße und komplexe Weine hervorbringt. Tauche ein in die Welt der Edelfäule und lerne ihre Bedeutung für den Weinbau kennen.
Dichte / Extraktdichte und Wein: Eine Geschmacksdimension enthüllt Erfahre alles über die Bedeutung der Dichte / Extraktdichte oder einfach Extrakt für den Geschmack von Wein. Entdecke, wie die Dichte die Struktur, Aromen und das Mundgefühl beeinflusst. Tauche ein in die Welt der dichten Weine und erlebe eine neue Dimension des Weingenusses.
Entdecke den Zauber des Dornfelder - Ein Rotwein für Genießer Entdecke den Zauber des Dornfelder-Weins und tauche ein in die faszinierende Welt dieses Rotweins. Erfahre mehr über seine Aromen, Herkunft und warum er ideal für Weinliebhaber ist. Genieße den Dornfelder in vollen Zügen und finde heraus, wie du ihn perfekt kombinieren kannst.---
Der Ausbau von Wein: Einblicke in die Verfeinerung und Reifung edler Tropfen Tauche ein in die faszinierende Welt des Ausbaus von Wein. Erfahre, wie Wein nach der Gärung verfeinert und gereift wird, um seine einzigartigen Aromen und Texturen zu entwickeln. Von der Fasslagerung bis zur Flaschenreifung – der Ausbau von Wein ist ein wesentlicher Schritt, der einen Wein zu einem wahren Genuss macht. Erlebe die Kunst und das Handwerk hinter den Kulissen...